Una de mis pasiones es el chocolate, y hoy me dio por descubrir todo lo que hay detrás de el...su historia, beneficios, tipos de chocolate, quizá algunos mitos, etc. etc.
En fin navegando por la red pude encontrar que dentro de su historia se encuentra "El descubrimiento del cacao por los Olmecas":
Los Olmecas (1500 a 400 A.C.) fueron ciertamente los primeros humanos en saborear, en forma de bebida, las habas de cacao molidas, mezcladas al agua y adornadas de especias, guindillas y de hierbas (Teoría de Coe) y quienes comenzaron a cultivar el cacao en México. En el curso de los siglos, la cultura del cacao se extendió a las poblaciones Mayas (600 A.C.) y Aztecas (1400 A.C.). El haba entonces era utilizada como unidad monetaria y como unidad de medida, 400 habas equivalen a un Zontli y 8000 a un Xiquipilli. Al tiempo de las guerras entre Aztecas, Mayas y Chimimeken, estos últimos utilizaban el haba como impuesto en las zonas conquistadas.
Para estas civilizaciones, el cacao era un símbolo de abundancia que era empleado en el momento de rituales religiosos dedicados a Quetzalcóatl, Dios Azteca portador del cacao a los hombres, a Chak Ek Chuah, el santo patrón Maya del cacao y en el momento de los funerales de las élites, como ofrenda.
La cultura del cacao continuó extendiéndose a merced de los flujos migratorios en Meso-América pero el consumo de la bebida quedó como un privilegio reservado para las clases superiores y para los soldados en el curso de las batallas. Las virtudes revigorizantes y tónicas del cacao fueron ya conocidas en aquella época.
:3 Muy bueno bueno, oh¡¡ super *--* eso del chocolate está genial (Y)jejeje
ResponderEliminarMuy interesante se ve tan delicioso y sabe como se ve hay que agradecer a quienes lo inventaron :)
ResponderEliminarChocolate, sin duda alguna la mejor creación del hombre
ResponderEliminarOh! yo amo el chocolate ♥_♥ es lo mas rico del mundo ☺ y un orgullo Mexicano :3
ResponderEliminarcierto el chocolate es delicioso! buena información lupita :)
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